一鍋到底暖呼呼。韓風牛肉鍋/大醬鍋

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相較於紐約曼哈頓,洛杉磯有蠻大的韓國城,因此無論是韓式料理或者食材都很容易取得,唯一的缺點就是從家裡開去那兒常塞車,不提早出門就得跟大家一起在路上唱歌???

今天做了這道具有韓國風味的簡單料理,雖然不是正宗做法,但經過簡化後,還是有好味道,相信你一定會喜歡。可以依照喜好加泡麵、豆腐或者年糕~

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完整料理小影片請看

清冰箱料理-孜然燉牛肉

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冰箱只剩下一顆番茄、一盒牛肉以及半根紅蘿蔔了,就將它們合在一起燉一鍋牛肉,亂加了孜然粉、滷包、肉桂粉,燉的時候香氣四溢,只是清冰箱料理,沒想到表現這麼好♥

好久沒有來個手寫食譜了,希望大家喜歡喔~

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孜然牛肉

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