我其實沒有想過，竟然有出書的一天，而且出的不是法律的書，是食譜書，成立專頁以來，因為大家的支持與鼓勵，讓我被看見，也讓越來越多朋友常來看看我又在廚房裡變出甚麼新花樣來。謝謝大家～
從律師變為在廚房玩創意的人，真的只是剛好而已。如果要提一件當律師與料理之間的關聯，可能對於事情的規劃與執行比較有邏輯，料理這件事情看似家常瑣事，但是事前備料、烹煮步驟、擺盤成品，加上同步拍攝影片與事後的影片剪接，都需要先想過並且在腦中沙盤推演一番，才能在最短時間內完成每一個步驟。
以拍攝食物為例，通常在菜準備好後的一分鐘內我就會完成照片的拍攝，以捕捉剛上桌時最漂亮、最美味的樣子，因此畫面剪接上看似簡單優雅，其實鏡頭後的我像顆陀螺，忙得團團轉，一刻也不停歇，而這些都需要仔細的事前規劃才能順利完成。法律是專業，但料理、攝影是興趣，所以與大家分享料理作品的時候很快樂、很有成就感。
那麼，如果要說一件當律師和料理者的最大不同之處，即是彈性度。雖然我們說法律不是死的，法律會隨著科技、社會變遷改變。但基本上，法律有一定的解釋方法與推演邏輯，多半在一個固定的框架內找尋解套。但料理就不同了，在紐約與洛杉磯吃多了不同國家的料理，料理的做法、擺盤，又或者食材的運用，都是可以自由變化的，只要自己能接受，沒有人能夠說你不能這樣做那道菜。因此，料理讓我的個性更有彈性，料理的時候我能不受拘束的創作，這給了我的心很大的自由。
這本書的所有文字、料理、食譜以及照片，都是一手完成的，因為我第一次完成食譜書的所有內容，寫書的那幾個月裡，緊張、崩潰、期待、開心，好多好多的情緒與我在一起，總希望能夠忠實的呈現我的想法與作品，對自己而言，這本書是一個很重要的紀念品，也希望對廚房新手或者沒太多時間下廚的你們，是一本實用的工具書，過兩天會跟大家介紹書裡的內容，歡迎大家再度光臨。
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