呷七碗，論台中傳統美食的話，這家米糕店在我心裡永遠是前三名。除了口味好，讓人一碗接一碗之外，也和小學時學游泳的記憶有關。

父親是體育健將，大概也因為如此，希望我們能學會游泳，培養我們運動的習慣。小學時，每逢暑假就是我們痛苦的開始，爸爸早早就報名台灣體院游泳池的游泳班，也買好游泳証，每天早上五點半就把三個女兒挖起來，我和妹妹們就在半夢半醒中著裝，坐上爸爸的機車前往游泳池。六點天才微微亮，站在游泳池畔躊躇著到底水溫幾度、該不該一口氣跳下去，猶豫不前，這樣糾結的心情到現在還是歷歷在目。但是，吊著蘿蔔可以讓馬兒跑的策略每日奏效，游泳完後，爸爸就會載我們去米糕店吃早餐，吃完早餐再回家舒服的睡上回籠覺，暑假也就這樣一個一個過去了。

鶯歌果然是買餐具的好地方，筷架、杯子、碗、盤子、砂鍋、茶壺，每一家店都能逛很久。回家前造訪網友們口耳相傳的好店買了一個盤子以及一個能上瓦斯爐的陶盤，等不及為他們設計好料理來相襯！

吃了發現口味不同，回家一問才知道原來換老闆了。大麵羹配紅燒肉以及油豆腐是我心中的夢幻組合。

大麵羹的故事和米糕相同，都是暑假晨泳後爸爸給我們的犒賞，一樣有懷念的好滋味。

在美國想家的時候也嘗試做排骨酥麵，但是沒有油麵、冬瓜、正港油蔥酥，煮起來還是和正宗排骨酥麵相去甚遠，只能聊表安慰。

這家位於台中市復興路的排骨酥麵老店，雖然停車不易，但是油蔥香、排骨軟爛，湯頭又讚，阿，寫到這裡好想再吃一碗….

它們都是紅蘿蔔!

今天在超市買菜時發現這些小可愛，色彩多變削成絲做成沙拉最適合了：）