【檸香豬肉蒸煮鍋】
有的時候，可能你就想吃點清爽的、沒有負擔的料理。今天這道檸香豬肉鍋就是這樣的料理，一鍋到底、帶有檸檬香味、有菜又有肉，一個人能夠靜靜品嚐的好味道，也很適合正在瘦身的我（苦笑）
為什麼說一個人靜靜品嚐呢？因為這道菜其實是和孩子一起吃的，她好像接受不了帶有檸檬酸味的料理，哈，所以我自己吃得很開心，但是她，好像持有保留意見。
我很喜歡喔，你如果不愛這麼檸檬味的，醃肉的時候可以不要加檸檬汁，希望你也喜歡這樣的春日味道～
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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂
【水燉蔬菜】
這一陣子都喜歡「砂鍋豆腐鮭魚」這種一鍋到底的料理，希望能夠減少待在廚房的時間，趁著春暖花開的時候帶著孩子出去看看。
這一道料理非常清淡，可以當減肥餐。透過食物本身的原味，吃到春天的味道。明後天還有另外一道同類型的食物，也很適合正在健身、減重的你。敬請期待～
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Irene的美西灶腳新書「幸福小鍋食堂」已上市，請多多支持！書中也很多家常好菜，適合沒有時間、需要快速料理的你～
【寶寶吃光光。照燒雞蛋】
昨天的寶寶影片受到大家的喜愛，預告片比正片好看的情況難道今天要上演了嗎？大家應該還是關心蛋料理要怎麼做吧（笑）
建議把聲音轉開，有趣的在後頭，蛋料理千變萬化，這一陣子我會常做，有興趣的朋友可以再來看看囉！
#寶寶演員再度客串 #媽媽煮的好好吃
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【小女子來助陣。羅勒鮮蝦】
感覺我這一兩個星期每道分享的料理都有蕃茄，But! 雖然都是蕃茄，但是作法各不相同，唯一的共通點是，他們都很適合搭配義大利麵和麵包XD 一次解決～
最近下定決心買了廚房玩具給孩子，才發現她真的會模仿大人的動作，她會撒調味料喃喃自語說：「醬油麻油」，料理路線是中餐。今天的影片，放了一小段她煮飯的畫面，希望你們喜歡今天的影片～祝福週末愉快。
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【便當菜。三杯豬松阪】
ㄟ····大家最近有沒有注意到，圖片的黑色盤子最近出場機率很高？一般來說，我喜歡買顏色淡雅的盤子，但是，黑色的盤子其實也非常實用，黑色盤子能強調出食物的顏色與形狀，也提升食物的質感。黑色的深盤，還能拿來裝早午餐，搭配咖啡，家裡就是咖啡店。
今天的三杯豬松阪，其實就是簡單的豬肉便當菜料理，搭配新鮮小蕃茄，解膩也增加風味，手邊沒有的話，不用沒關係的。
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