又好一陣子沒有包餛飩，想來試試不同的形狀，就做了今天的立體扇形餛飩。同樣的肉餡，我還順便包了餃子，豬絞肉都是瘦肉，吃起來雖然比較乾，但對健康比較好。如果你喜歡油脂豐富點的，可以採取瘦肉：肥肉，7比3的比例。

大家也許看到影片裡，大拇指帶了指套，因為手不小心切割傷，所以如此。煮飯還是要保持專注，小心再小心啊。

怎麼做呢？三個步驟，準備法式吐司、將砂糖送進食物調理機打成糖粉、準備喜歡的水果。
1.法式吐司的做法之前跟大家分享過，有興趣的朋友請看 　https://www.youtube.com/watch?v=Vz0QFaVzePc

2.將喜歡的水果準備好，草莓、桃子、藍莓或者小紅莓、香蕉，都可以喔：）

3.糖粉，將砂糖用食物調理機（果汁機）打成糖粉後，放在小篩子裡，只要水果擺好後，均勻撒上去即可。如果無法準備糖粉，準備煉乳也可以，直接淋上去即可