其實紙包作法一看也就知道沒甚麼（羞愧，沒甚麼還寫了三篇了），但是因為紙包做法可以保持食物原味，而且上桌開動後再把紙打開，菜還溫熱的，不會因為要準備其他料理而使蔬菜涼了，個人小經驗很適合做為三菜一湯的標準配備之一。

本道菜味道偏清淡，大家可以放入喜歡耐煮的蔬菜根莖類，例如蘆筍、紅椒、豆類、玉米、紅蘿蔔等。我試了另外一種包法，同時附上上一次的包法，供大家參考～

本來是要去Huntington Library，卻忘記確認是否星期二對外開放，撲空了。 撲空之後，查了一下yelp，就發現位於不遠處還有一個植物園，開始了驚喜的植物園探訪之旅。

一入園就開始追逐孔雀的身影，孔雀風姿綽約，或開屏或散步，真的太漂亮了！園裡不時聽到孔雀們互相應和的聲音，一時還沒意會到是孔雀的叫聲，仔細一看，孔雀叫聲真爽朗XD

小夫妻朋友家的檸檬樹結實累累，好像一年四季都有檸檬可採收，我搭順風車，時常從她那兒拿一大袋，泡檸檬水、醃魚或者擺盤，檸檬是冰箱裡一定要有的常備軍。檸檬和蜂蜜和烤雞香味的搭配，實在太棒了，雖然耗費時間，但是得到的滿足感無價。我用的烤雞是corinsh hens，比一般我們在菜市場看得還要小，所以烤了一個小時就熟了，如果是大一些的烤雞，烤的時間要拉長。

procedures:
1.preheat oven to 400 degree
2.lemon sauce: mix lemon juice (2 teaspoons) and honey (two teaspoons) together
3. rug butter all over hen, and season with sale and pepper
3. roast hens for 1 hour until skin turns golden brown. When you roast hen, rug lemon sauce all over hen at least twice.

今天洛杉磯是好天氣，一個人忙完家務之後，我又做了一次這個義大利麵，鮭魚的香味和奶油口味的義大利麵非常搭配，不過雖然說是一鍋到底，我先煎過了鮭魚才放進去一起煮，也可以先蒸過或者微波過再捏碎，建議弄熟鮭魚後再丟進去一起煮義大利麵：）
歡迎大家分享食譜～

這個週末活動很多，先是參加了UCLA法學院朋友的畢業典禮，又前往聖地牙哥參加朋友的baby shower，兩個活動都是迎接人生新階段的重要儀式，很為他們開心，祝福他們都順利平安。

可能自己最近對於食物蠻有感覺，也注意到兩個場合都有準備豐盛的食物，食物一直都是活動裡的重要配角。今天baby shower的蛋糕就是即將出生小朋友的阿姨做的，從手作蛋糕可以感受到主人家對於即將迎來的新生命，有高度的期待，食物的意義不只是填飽客人的肚子，也是表達情感的方式，好感人。