氣溫又下降了，讓人很想吃砂鍋料理，今天想吃栗子燒雞。但不知道要上哪兒買新鮮栗子，只好用日韓超市賣的真空包裝栗子代替，一樣有好滋味，而且這道菜一樣可帶便當或者作為餐桌上的主菜，一鍋到底很下飯。除了影片中提到的胡蘿蔔或者香菇外，也可以加喜歡又耐煮的食材進去，例如蓮藕等，大家可以發揮自己的創意。

祝大家周末愉快，要記得保暖喔，如果想不到吃甚麼溫暖料理，可以上我的網站翻一翻我之前做過的鍋物、麵類食譜，enjoy!