【經典最簡單。蘿蔔排骨湯】

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朋友告訴我,秋天蘿蔔賽人參,秋天的蘿蔔對身體非常好,而且便宜又好吃,請不要錯過它:)

這道一鍋到底的湯鍋料理是某日媽媽寶寶的午餐,除了我們家三口組小姐評審通過外,當天還招待了朋友的雙胞胎,一致鼓掌通過!簡單好吃的口味,也獲得寶寶好評。作法如下,請參考。

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1. 排骨川燙去雜質後,撈起備用。

2. 鍋中先爆香薑片,再下胡蘿蔔拌炒1分鐘,下排骨以及白蘿蔔塊,並加水至淹過所有食材,燉到排骨軟爛即可。

3.起鍋前加點鹽、麻油調味就可以。 大人版的可以加點白胡椒,也很棒。