前一陣子看了國外部落客的做法（http://goo.gl/wqUZRy），決定試試看，其實就是燉白菜，因為擺盤方式的不同，打開鍋蓋能帶來滿滿的幸福感，簡單清淡的美味，在冬夜裡是最安撫人心的簡單鍋品。