天冷一鍋暖暖煮-豬肉壽喜鍋

今天天氣是不是有一點冷呢?下班後想來一鍋火鍋,可是沒時間做湯頭嗎?外面吃火鍋好貴,想要自己做嗎?(原諒我問題好多)

這一鍋豬肉壽喜鍋就是你最好的選擇!去超市買了喜歡的火鍋肉片、蔬菜、菇類、豆腐,切切洗洗後,加上醬油、米酒以及砂糖調味就可以了,簡單到不行,配上一碗飯,就算是下班後的晚餐也能吃得很豐盛喔!調味料的劑量單位是鐵湯匙,也就是table spoon,供大家參考。醬油與糖的比例都可以隨個人喜好調整。

*影片中圖片為示意圖,豬肉要煮到全熟才可以食用喔:)