作法非常簡單,全部丟一起,煮到麵軟就可以了,水的分量只要稍微淹過義大利麵以及其他食材。加蓋子煮到麵軟後,開蓋煮到水分變少,然後起鍋前加鹽調味,灑上一點帕馬森起司,就完成了。如果喜歡更濃一點的湯汁,收汁時就可以加一些帕馬森起司。
這樣的義大利麵作法屬於清爽口味的,但也比較沒有炒過的香氣,看個人喜好,不過,媽媽應該會喜歡這樣清爽的口味,請考慮看看喔~
這個禮拜的母親節提案就到今天是最後一回,希望大家喜歡,也歡迎大家分享食譜給你們的親朋好友,讓我們一起做好菜謝謝媽媽為我們的付出:)(美雲,我愛你)
*手寫食譜漏字了,是加水淹過食材喔,謝謝大家~