【便當菜。三杯豬松阪】
ㄟ····大家最近有沒有注意到,圖片的黑色盤子最近出場機率很高?一般來說,我喜歡買顏色淡雅的盤子,但是,黑色的盤子其實也非常實用,黑色盤子能強調出食物的顏色與形狀,也提升食物的質感。黑色的深盤,還能拿來裝早午餐,搭配咖啡,家裡就是咖啡店。
今天的三杯豬松阪,其實就是簡單的豬肉便當菜料理,搭配新鮮小蕃茄,解膩也增加風味,手邊沒有的話,不用沒關係的。
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