美國人吃魚的方式也很多，烤的、炸的、煎的尤為常見，多半都能呈現魚的原味與新鮮度，今天跟大家分享的是簡單用平底鍋把魚煎熟後，加上自製的蘋果沙拉，讓口感更豐富，而且這道菜的擺盤非常西式，如果想要作為招待客人的料理也很適合，希望大家喜歡：）