昨天天氣真的非常好，典型的秋高氣爽，也在臉書上看到很多朋友分享昨天美麗的積捲雲天空。這樣的好天氣裡驅車前往位於汐止山區的這家餐廳，趕上了秋日好時節。

是無菜單料理餐廳，因此會端出
甚麼好東西事先並不知道，也增添驚喜感，某幾道讓我驚艷，例如照片中的蓮花雞湯，雞湯濃郁香味不說，放上一朵乾蓮花，蓮花在雞湯裡盛開，視覺與味覺的雙重饗宴，太讓人印象深刻了。生魚片與甜湯也深得我心，保持食物原味的同時，還能夠變化出新口感與吃法，佩服廚師的創意。

餐廳的環境也具巧思，因為在山裡，自然不造作的步道、溪流、小花，搭配昨日徐徐的秋日涼風，餐點雖然稍貴，但一切體驗無價，非常喜歡。

我做的東西通常都很家常，但是透過別人的創作料理都能再給我一些煮飯的靈感與體驗，一樣的鳳梨百香果果汁，透過不同的步驟與做法，竟然也能有層次，立刻就記下來，希望接下來有機會能將自己體會的味道，嘗試複製下來，再與各位分享。

說到環境，餐廳總共分為兩區，由一條自然的沿溪步道連結起來，這是一個沉澱心靈的地方，吃了好東西，感受大自然的呼吸與脈動，也讓食物的風味有加乘效果。

餐點定價真的不便宜，訂位前看了網友們的介紹，要吃這樣的好東西還會有些猶豫，後來的體驗很令我印象深刻，價格昂貴於否姑且不論，至少我是認為很超值了。大家若沒時間去，或者距離太遠也可以看看我的圖片，希望你喜歡：）