秋天吃粥- 台式香菇筍丁鹹粥

DSC05185與大家分享我的鹹粥製作過程:)用熟米或者生米煮都可以,兩者效果不同,生米煮粥時間長,但是能煮出非常濃稠的粥,然而,用熟米煮粥快速簡便,前一晚的剩飯即可入鍋,可說是清冰箱的好料理!前面炒料的過程是關鍵,讓料都炒出香味,之後煮的粥就會香~

香菇筍丁鹹粥

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