紫色的蘆筍。

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紫色蘆筍五彩繽紛的蔬果都讓我不自覺的放進購物車裡，不知道怎麼煮沒關係，回家再請教菇狗大神。

昨天買菜時發現這個可愛的紫色蘆筍，綠色白色的蘆筍我都見過，就是沒見過紫色的。口感怎麼樣呢？

吃起來的結果、下水燙過的顏色和綠色的蘆筍一模模一樣樣！沒甚麼重大差異…..網路上說紫色蘆筍比較甜，也許是我嘴巴比較鈍，吃不太出來這個優點。下次大家在菜市場或者超市遇見紫色蘆筍時可以買來吃吃看，再跟我分享囉！