幸福小鍋食堂。親子烏龍麵

【新書新菜色。親子烏龍麵】

🍳簡單上桌的菜色,是新書主打的風格,雖然簡單,但也希望在家裡吃得豐盛、營養,下班後簡單給自己煮碗麵,也能健康經濟的完成這餐! 影片簡單分享作法,書裡把材料份量和烹飪tips分享得更仔細,有興趣的朋友歡迎到書店裡帶我的書回家!

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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂

大人寶寶一起吃。起司蕃茄豬肉煮

【奶香濃郁的起司料理】

做菜拍照就像運動一樣,一旦習慣動起來,身體就停不下來。只要有空閒,我大多時間都在想要做什麼菜,什麼菜才能餵飽孩子,而且也能討大人歡心,作法還要簡單,才能符合讀者們的需求。

這道料理不需要烤箱,只要家裡有微波爐和平底鍋就可以輕鬆完成,這個口味一樣經過三口組小姐認可,大人小孩都喜歡!如果你也沒有微波爐,那麼就可以在菜完成後,撒上起司,蓋上鍋蓋,小火煮到起司融化即可。

希望你喜歡今天的簡單家常料理,更多家常簡單小家庭料理都可以在我的新書裡找到,敬請多多支持!

Irene的美西灶腳 【幸福小鍋食堂】

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便當菜。蝦仁花椰菜

【便當菜。蝦仁花椰菜】

每個階段去日本,都買了不同的東西。這個便當盒,是先生準備到北京工作前,我們在京都買的紀念品。原本是想著,當時我在北京也賦閒在家,每天幫他帶便當,應該很簡單。不過,因為他的工作型態以及我後來懷孕了,帶便當上班的計畫也延宕下來,從來沒用過這個便當盒。 今天為了這道菜,翻箱倒櫃找便當盒,想起了它,靜靜的躺在櫥櫃角落等我們。再度看見他,還是很喜歡,希望你們也喜歡這個便當盒、喜歡今天的便當菜:)

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Irene的美西灶腳「幸福小鍋食堂」熱銷中,更多便當好菜在書裡~

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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂

幸福小鍋食堂。蝦仁蛋蓋飯

【Irene的幸福小鍋食堂。蝦仁蛋蓋飯】

我女兒愛吃蝦(蝦妹?),所以蝦子是冰箱的常備食材,隨時取出做變化,滿足三口組小姐的胃。這道書中的蓋飯料理是我常做給她和我先生吃的料理,快速可上桌,簡單用影片示範作法,書裡則有詳細的分量說明以及烹飪小tips,歡迎到書店翻翻我的書,帶我的書回家:)

去哪裡帶我的書回家?

《Irene的美西灶腳 幸福小鍋食堂:湯鍋、麵點、炊飯、減醣鍋、無水料理,77道原味且營養的鍋物》

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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂

幸福小鍋食堂,韓風安東燉雞

「幸福小鍋食堂」,2018年的下半年幾乎都在忙這本書。寫書的時候,即使外面晴空萬里,也得委屈孩子和我一起躲在家裡完成作業,因此很感謝家人、寶寶的配合,全職媽媽才有可能撥時間完成自己的書。

這道紅紅火火的燉雞料理,顏色很吸引人,而且一鍋完成非常簡便,詳細的食材分量與小秘訣在書裡面都寫得很詳細,即使是料理新手都能理解實作:)

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