紫色的蘆筍。

紫色蘆筍五彩繽紛的蔬果都讓我不自覺的放進購物車裡,不知道怎麼煮沒關係,回家再請教菇狗大神。

昨天買菜時發現這個可愛的紫色蘆筍,綠色白色的蘆筍我都見過,就是沒見過紫色的。口感怎麼樣呢?

吃起來的結果、下水燙過的顏色和綠色的蘆筍一模模一樣樣!沒甚麼重大差異…..網路上說紫色蘆筍比較甜,也許是我嘴巴比較鈍,吃不太出來這個優點。下次大家在菜市場或者超市遇見紫色蘆筍時可以買來吃吃看,再跟我分享囉!

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