家裡就可以做出簡單的泰式風味。椰奶香搭配著辣辣的紅咖哩醬，很下飯。我是用鑄鐵鍋煮的，但是電鍋也可以煮這道簡單的料理，推薦大家。另外，雞肉也可以抽換成海鮮，例如蝦子、花枝，也有好味道！