簡易宴客小點-小黃瓜軍艦壽司

軍艦壽司    可能大家看照片會覺得好像很難,小黃瓜薄片包的軍艦壽司視覺效果好,吃起來也清爽,但若大家覺得取薄片很麻煩,那麼直接包海苔片就很好吃。軍艦壽司2

壽司醋可以自己調,白醋與砂糖的比例是一比一,可以加一點點鹽在裏頭,至於份量要視飯量以及喜歡的味道漸漸加入,要趁飯熱就把壽司醋拌入。壽司可以用萬能的手捏成團,也能用照片中的工具做好,我是在美國的日本超市買的,大家可以找找看。軍艦壽司1

上面的topping可以隨意更換喔,涼拌牛蒡絲、玉米粒、鮪魚罐頭肉拌洋蔥末等,大家可以發揮創意 軍艦壽司3軍艦壽司4

 

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