【Dessert Time。媽媽味的樸實蛋糕】

食譜

漂亮的法式甜點雖然能夠吸引目光,但是具有媽媽味道的樸實蛋糕才真正深留人心。前一陣子鄰居陳阿姨送來自製蛋糕,一試就愛上了,不甜、有濃濃的蛋香味,就跟阿姨約了時間,到家裡拍攝她做蛋糕的過程,希望以後自己也能複製這樣的蛋糕,在孩子的心裡留下溫暖的回憶。蛋糕用的材料簡單,做法也很容易,因為家常,也不需要買太多專業的烘培用具,很適合我這樣的甜點新手,等生完孩子有空來練習看看。這樣真材實料的蛋糕,材料新鮮非常重要,蛋一定要買新鮮品質好的,才能複製這樣的好味道呦:)

阿姨這次加了一點新鮮檸檬汁進去,所以帶有淡淡檸檬味,大家也可以自行刮點檸檬皮屑進去,檸檬清香的味道會更濃郁。希望你喜歡這支由三個女生一起完成的蛋糕小影片,have a good weekend!

 

蛋糕怎麼做DSC06947

 

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