超簡易甜點。用起酥皮做可愛蘋果派

食譜

我愛吃蘋果派,美國超市裡有冷凍酥皮蘋果派,可以在家裡用烤箱製作。靈機一動,那我們也可以用一般的冷凍起酥片來做蘋果派,還可以控制甜度,不要做那麼甜:),因此,就有了這個起酥派的構想,煮蘋果餡時,因為我不愛吃甜,所以糖加的不多,你可以酌量增加砂糖的份量。糖粉怎麼做呢,可以看我這篇文章的介紹(http://ppt.cc/RqAhb ),祝大家都有個蘋果派飄香的一天!

*烤的溫度與時間,已經在影片裡說明,如果家裡只有小烤箱也可以喔,那就等到皮金黃色、膨起來就可以了!另外,如果切割下來的餅皮,直接烤金黃色加點糖粉就很棒了,如果不想要圓形的,直接對折呈長方形也可以~另外,起酥皮多為冷凍,稍微解凍就可以製作了,太軟或者太硬都不好弄喔~

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