換個方式吃魚。蘋果沙拉佐魚排

DSC00606

美國人吃魚的方式也很多,烤的、炸的、煎的尤為常見,多半都能呈現魚的原味與新鮮度,今天跟大家分享的是簡單用平底鍋把魚煎熟後,加上自製的蘋果沙拉,讓口感更豐富,而且這道菜的擺盤非常西式,如果想要作為招待客人的料理也很適合,希望大家喜歡:)